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Agustí Torelló Brut Reserva 2019

12,55€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Agustí Torelló
Cava

3 para envío inmediato. Más, disponibles el 04/04/2024

Puntos Parker:  
Puntos Peñin: 90

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Características

Descripción

Agustí Torelló Brut Reserva es un cava de guarda superior, originario de las parcelas vendimiadas a mano de la Vall d'Anoia-Foix, en los Condados de Barcelona. Este cava destaca por su compromiso con el medio ambiente, siendo ecológico y con certificación vegana, utilizando clarificantes de origen 100% vegetal. La composición de este cava es un cupaje de 45% Macabeo, 25% Xarel·lo y 30% Parellada, una combinación que refleja la riqueza de las variedades autóctonas de la región.

Elaboración

La elaboración del Agustí Torelló Brut Reserva se realiza con levaduras propias, seleccionadas de sus parcelas antes de la vendimia, para respetar al máximo la expresión del suelo de origen. Cada variedad se vinifica por separado durante 28 días a una temperatura de 16°C. La crianza de este cava se extiende durante 3 años en botella con sus lías, en la penumbra de las cavas a una temperatura natural constante de 17 grados, lo que contribuye a su complejidad y carácter.

Sabor

Agustí Torelló Brut Reserva se presenta como un cava clásico, fresco y suave. En la vista, se aprecia un color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, y una burbuja fina y persistente. En nariz, es limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados. En boca, se muestra elegante y equilibrado, con notas de manzana madura y almíbares. El carbónico está muy bien integrado, ofreciendo un excelente equilibrio azúcar-acidez y un postgusto largo y delicado.
Este cava es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, siendo especialmente recomendado para aperitivos, pescados, cremas de mariscos, carnes blancas, quesos de cabra y postres. Su graduación alcohólica es de 11,5% vol., con una acidez de 6 gr/L (tartárica) y un azúcar añadido con mosto de uva ecológica de 6 gr/L.

Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas)
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
IVA incluido