Chenin Blanc

Chenin Blanc

La primera mención para Chenin Blanc proviene de la denominación de origen Anjou en Val de Loire. La variedad Chenin Blanc es vigorosa y fértil, aunque también depende del tipo de suelo. Ésta es de brotación temprana por lo que corre el riesgo de las heladas primaverales. La maduración es media. Susceptible a la botrytis cinerea, oídio y a las enfermedades de la madera. Los racimos son de tamaño mediano a grande pero, las bayas son relativamente pequeñas.

La mayoría de los vinos Chenin Blanc se cultivan en la parte central del Val de Loire, donde se elaboran una amplia variedad de estilos de vino. Chenin Blanc es sin lugar a dudas la base para los vinos espumosos Crémant de Loire, Saumur y Vouvray de cuerpo ligero y notas de miel (los mejores vinos espumosos de Vouvray tienen potencial de guarda). En cuanto a vinos blancos dulces de vendimia tardía la Chenin Blanc es una auténtica joya; en las denominaciones de origen Vouvray, Montlouis, Bonnezeaux y Quarts de Chaume, los vinos presentan niveles altos de azúcar, son concentrados gracias a la botrytis, y destacan por su elevada acidez que hace que los vinos se conserven bien durante años. En cuanto a los vinos tranquilos de Vouvray, Saumur y Anjou podemos encontrarlos en versión semiseco o bien semidulce, con una acidez marcada, con notas a miel, paja y manzanas. Existen otras denominaciones de origen como Savannières donde se elaboran vinos secos interesantes, minerales, con crianza en lías y barrica. Los mejores productores de la región para Chenin Blanc son: Foreau y Huet en Vouvray; François Chidaine y Jacky Blot de Taille aux Loups en Montlouis; y Nicolas Joly en Savannières.

Sinónimos: Agudillo

Ordenado por

Vino con Chenin Blanc

Petit Caus Blanco 2016
Cantidad:
6,35 €
Eco / Bio
Otras Añadas: 2015
PK --
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Petit Caus Blanco 2015
Cantidad:
6,35 €
Eco / Bio
Otras Añadas: 2016
PK --
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Te la Dedico 2016
Cantidad:
7,75 €
PK --
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Aimery Blanquette Brut
Cantidad:
10,80 €
bottle x6: 10,25 €/ud (-5%)
PK --
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Blason Rouge Brut
Cantidad:
11,90 €
bottle x6: 11,30 €/ud (-5%)
PK --
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Els Bassotets 2015
Cantidad:
11,95 €
Natural
PK --
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Coeur de Bulle
Cantidad:
12,25 €
PK --
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Baumard Coteaux du Layon Carte D'Or 2014 - 37,5 cl.
Cantidad:
12,50 €
Cautivador
bottle x6: 11,90 €/ud (-5%)
También en formato: Standard
PK --
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Gran Caus Blanco 2015
Cantidad:
12,85 €
Eco / Bio
Otras Añadas: 2016
PK --
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Gran Caus Blanco 2016
Cantidad:
12,90 €
Eco / Bio
bottle x6: 12,25 €/ud (-5%)
Otras Añadas: 2015
PK --
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Première Bulle Brut 2013
Cantidad:
13,90 €
bottle x6: 13,20 €/ud (-5%)
PK --
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Première Bulle Premium Brut 2011
Cantidad:
16,45
-10%
14,80 €
PK --
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Première Bulle Rosé Brut 2011
Cantidad:
15,25 €
bottle x6: 14,50 €/ud (-5%)
También en formato: Magnum
PK --
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Baumard Savennières Clos Saint Yves 2014
Cantidad:
17,85 €
Cautivador
PK --
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Terra Remota Caminante 2016
Cantidad:
17,95 €
Eco / Bio
PK --
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Toques et Clochers 2007
Cantidad:
18,65 €
Otras Añadas: 2011
PK --
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Toques et Clochers 2011
Cantidad:
18,65 €
Otras Añadas: 2007
PK83
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Domaine aux Moines Savennières-Roche aux Moines 1998
Cantidad:
20,05 €
Orgásmico
Natural
bottle x6: 19,05 €/ud (-5%)
Otras Añadas: 2013
PK --
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Els Bassots 2015
Cantidad:
20,20 €
Natural
bottle x6: 19,20 €/ud (-5%)
PK --
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Baumard Coteaux du Layon Carte D'Or 2014
Cantidad:
21,60 €
Cautivador
bottle x6: 20,50 €/ud (-5%)
También en formato: Demi
PK --
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Le Berceau des Fées 2016
Cantidad:
21,80 €
Cautivador
Natural
bottle x6: 20,70 €/ud (-5%)
PK --
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Font de la Figuera Blanc 2016
Cantidad:
22,10 €
PK --
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Baumard Savennières Clos du Papillon 2011
Cantidad:
24,55 €
PK --
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Domaine aux Moines Savennières-Roche aux Moines 2013
Cantidad:
25,60 €
Orgásmico
Natural
Otras Añadas: 1998
PK --
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Domaine du Collier Saumur Blanc 2010
Cantidad:
27,45 €
Cautivador
Friki
Eco / Bio
PK --
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Wine in moderation
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