Tempranillo

Tempranillo

La referencia más antigua para Tempranillo data del siglo XIII en la región de la Ribera del Duero. El nombre de Tempranillo deriva del español “temprano, lo que hace referencia a la verdadera identidad de las variedades de maduración temprana. 

Los racimos Tempranillo son compactos, de tamaño mediano-grande y las uvas de piel gruesa son pequeñas. Esta variedad es relativamente fértil, con una brotación y una maduración temprana. Tempranillo es sensible al viento, a la sequía extrema, al oídio y a la eutipiosis, no obstante por lo general presenta buena resistencia a la botrytis cinerea. Cuando los rendimientos son altos se reduce la intensidad colorante, la acidez y los aromas afrutados.

España es el epicentro para la Tempranillo, por lo que es la variedad tinta estrella en cuanto a hectáreas de plantación se refiere. Las viñas Tempranillo se distribuyen ampliamente por todo el país, recibiendo sinónimos según la región. En las subregiones más altas y frías de La Rioja, Rioja Alta y Rioja Alavesa, puede madurar por completo dos semanas antes que la Garnacha, por lo que tradicionalmente se ha mezclado con esta.

Los vinos Tempranillo tienen menos alcohol que los vinos Garnacha, Monastrell y Bobal. Los taninos están siempre presentes, la acidez es moderada y los sabores van desde los especiados, cuero, hoja de tabaco y fresas cuando los vinos envejecen largamente en barricas de roble americano como suele ser tradición en La Rioja. Los vinos Tempranillo en la Ribera del Duero, suelen ser de corte más moderno y suelen envejecer en barricas tostadas de roble francés por lo que la fruta es mucho más concentrada y evidente. Algunos productores modernos, de Navarra y Castilla La Mancha, condimentan sus vinos Tempranillo con otras variedades tales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Toro es, quizás, la denominación de origen que elabora los vinos más concentrados y alcohólicos de Tempranillo.

Los mejores elaboradores de Tempranillo en España son: Artadi, Abel Mendoza, Finca Allende, Fernando Remírez de Ganuza, Remelluri, Roda, Señorío de San Vicente y Sierra Cantabria en La Rioja; Aalto, Alión, Alonso del Yerro, Alejandro Fernández Pesquera, Pago de los Capellanes, Pagos de Matanegra, Pérez Pascuas, Goyo García Viadero y Pingus en Ribera del Duero; Dominio del Bendito, Maurodos, Numanthia, Pintia, Telmo Rodríguez y Teso La Monja en Toro.

Sinónimos: Ull de Llebre, Tinto Fino, Cencibel, Tinta Fina, Tinta de Toro, Tinta Roriz, Aragonés, Tinta del País, Aragón, Verdiell

Ordenado por

Vino con Tempranillo

Protocolo Tinto 2014
Cantidad:
3,50 €
PK --
--
Tipo de vino Tinto Joven Productor Dominio de Eguren DO VT Castilla Uvas Tempranillo
Lecea Tinto 2013
Cantidad:
3,65 €
PK --
--
Tipo de vino Tinto Joven Productor Bodegas Lecea DO Rioja Uvas Tempranillo
Marmellans Rosat
Cantidad:
3,70 €
PK --
--
Marmellans Negre
Cantidad:
3,80 €
PK --
--
Protocolo Rosado 2016
Cantidad:
3,95 €
PK --
--
Tipo de vino Rosado Joven Productor Dominio de Eguren DO VT Castilla Uvas Tempranillo
Castillo Monjardín Tempranillo 2013
Cantidad:
4,15 €
PK --
--
Borsao Tinto Selección 2016
Cantidad:
4,30 €
PK --
--
Ca n'Estruc Rosado 2016
Cantidad:
4,40 €
PK --
--
Codice 2015
Cantidad:
4,45 €
PK --
--
Nekeas Tempranillo & Merlot 2015
Cantidad:
4,60 €
PK --
--
Tipo de vino Tinto Joven Productor Bodegas Nekeas DO Navarra Uvas Tempranillo, Merlot
Jardins Rosé 2015
Cantidad:
4,65 €
PK --
84
Enate Tapas 2016
Cantidad:
4,75 €
PK --
--
Cune Rosado 2015
Cantidad:
4,80 €
Otras Añadas: 2016
PK87
--
Mesoneros de Castilla Rosado 2015
Cantidad:
4,90 €
PK --
--
Cune Rosado 2016
Cantidad:
4,95 €
PK87
--
Petit Albet Tinto 2014
Cantidad:
5,35 €
Eco / Bio
PK --
--
Lopez de Haro Crianza 2014
Cantidad:
5,40 €
bottle x6: 5,15 €/ud (-5%)
Otras Añadas: 2013
PK --
--
Lopez de Haro Crianza 2013
Cantidad:
5,40 €
Otras Añadas: 2014
PK --
--
Dois Vales Douro 2013
Cantidad:
5,45 €
Eco / Bio
PK --
--
Nekeas Cepa por Cepa 2015
Cantidad:
5,50 €
PK --
--
Londoño Tinto 2015
Cantidad:
5,55 €
PK --
--
Marqués de Riscal Rosado 2015
Cantidad:
5,60 €
Otras Añadas: 2016
PK --
--
Marqués de Riscal Rosado 2016
Cantidad:
5,60 €
Otras Añadas: 2015
PK --
--
Mayorazgo Joven 2016
Cantidad:
5,60 €
PK --
--
Glorioso Crianza 2013
Cantidad:
5,70 €
Cautivador
Otras Añadas: 2014
PK --
90
Tipo de vino Tinto Crianza Productor Bodegas Palacio DO Rioja Uvas Tempranillo
Wine in moderation
Verified by VISAMasterCard SecureCodeAmerican ExpressMaestroPaypal