Billecart-Salmon Brut Réserve
53,20€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Otros formatos: Magnum, Doble Magnum, 37,5 cl.
Disponible en 4 días
Robert Parker's Wine Advocate
El NV Brut Reserve es un vino atractivo y fácil de beber, con una buena entrada de fruta y una personalidad accesible. Flores, peras secas y especias son algunas de las notas que persisten en el final. Se trata del lote 23813206659A, degollado en febrero de 2011. Maduración prevista 2011-2014.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Crianza mínima de 3 años en botella.
Descripción
Billecart-Salmon Brut Réserve es un champagne elaborado con un 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay y 30% Pinot Noir por la Bodega Billecart-Salmon en la región de Champagne (Francia).
Este es un champagne elaborado con tres de las mejores cepas de los mejores viñedos. La uva Pinot noir proviene de viñedos cultivados en la Montaña de Reims y el valle del Marne.
La uva Chardonnay procede también del Marne, al igual que el Pinot Meunier, que proviene, además del valle, de las laderas del sur de Épernay.
Elaboración
Las uvas son recogidas en modo manual. La elaboración es tradicional, el proceso de vinificación se hace en cubas con fermentación maloláctica y el empleo con entre un 50 y un 60% de vinos de reserva. La dosificación es moderada con 8 gramos de azúcar por litro.
Es un champagne que reposa durante un mínimo de 30 meses dentro de las maravillosas bodegas subterráneas de paredes del siglo XVII.
Sabor
Billecart-Salmon Brut Réserve es un champagne sutil con aromas florales y frutales. A la vista se distingue por la finura de sus burbujas de subida lenta y por su espuma abundante y persistente.
En boca es franco, preciso y fresco y combina armonía y equilibrio. Sus sabores y aromas son la expresión de su envejecimiento en bodegas tradicionales.
Un champagne complejo y expresivo
Billecart-Salmon Brut Réserve ha sido elaborado en la bodega Billecart-Salmon por la séptima generación de una familia, encarnada en la figura de Mathieu Roland-Billecart, quien la dirige.
Es un champagne sutil y etéreo que combina armonía y equilibrio. ¡Es elegante y versátil, perfecto para cualquier ocasión!
A nivel gastronómico este champagne es perfecto como aperitivo y para acompañar tanto a los platos más sencillos como a los más elaborados. Está esencialmente recomendado como acompañamiento de ostras, mariscos, pescados, risottos y pastas, entre otros.
¡Cualquier excusa será buena para celebrar con una botella de este gran champagne! ¿Qué te parece?
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Billecart Brut 2008
172,00€
163,40€/ud (-5%)
Otros formatos: Magnum
Billecart-Salmon Brut Réserve - 37,5 cl.
32,65€
31,02€/ud (-5%)
Otros formatos: Magnum, Doble Magnum, 75 cl.