Terroir al Límit Dits del Terra 2021
63,95€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
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Robert Parker's Wine Advocate
El Dits del Terra 2021 muestra menos alcohol y más frescura, y tiene una nota herbal y se siente muy joven y poco desarrollado. Como la mayoría de los 2021, acortaron el tiempo de crianza, y estuvo completamente en hormigón y no tocó nada de roble (vendieron todos los foudres). Hay pureza y precisión, elegancia y frescura. Se llenaron 4.098 botellas en junio de 2022.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 24 meses en fudres de roble francés.
Descripción
Ubicado en las soleadas colinas de pizarra orientadas al sur de Priorat, nace Terroir al Límit Dits del Terra, un vino que desafía las expectativas. Producido a partir de viñedos de Cariñena de más de 60 años, este vino no es lo que uno esperaría típicamente de tales viñas antiguas y robustas. Sin embargo, es precisamente esta brecha entre la expectativa y la sorprendente creación lo que hace que Dits de Terra sea tan icónico.
El viñedo, uno de los originales de Terroir al Límit, rinde homenaje a los cipreses que dan sombra a las históricas Ermitas de la región. Las uvas se cosechan a mano, fermentan con los racimos enteros durante 7 a 10 días en tanques de cemento y luego se envejecen durante 8 meses en cemento.
Sabor
El cuidado y la atención con los que se elabora Terroir al Límit Dits del Terra lo elevan a una expresión fina, compleja y fluida de diferentes terroirs. A pesar de la oscuridad en la copa, sorprende con una ligereza efímera en aroma y sabor. Frutas negras aireadas y una herbacidad persistente realzan la especia suave y el movimiento suspendido a través del paladar. Notas de anís, hinojo fresco y rosa se subrayan con una red fluida de acentos balsámicos, nunca pesados ni amplios.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
---|---|---|
1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |