Occhipinti Passo Nero 2017 - 50 cl.
38,60€ (IVA inc. bot. 50 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Maceración de pieles durante 30 días. Fermentación alcohólica espontánea. Envejecido 16 meses en barricas usadas de roble.
Descripción
Occhipinti Passo Nero es una manifestación del amor y respeto por la tierra, nacido de la pasión y el coraje de Arianna Occhipinti por experimentar y buscar nuevos caminos. Este vino se elabora principalmente con la variedad Nero d’Avola, cultivada a una altitud de 280 metros sobre el nivel del mar en terrenos de consistencia media, provenientes de arenas subapeninas de naturaleza calcárea. La agricultura es completamente biológica, sin intervenciones químicas, y las cepas tienen una edad promedio de 15 años. El sistema de poda empleado es el Alberello, con una densidad de plantación de 6.500 cepas por hectárea.
Elaboración
La vendimia se realiza a principios de octubre, y el vino se somete a un proceso de pasificación durante los próximos 15 días. La fermentación se lleva a cabo con levaduras indígenas y una maceración de pieles de 7 días. Finalmente, el vino envejece durante 16 meses en fudres usados de 750 litros y 6 meses en botella sin filtración.
Sabor
Occhipinto Passo Nero se presenta con un color rojo caoba con reflejos rubí. En nariz, ofrece una intensidad media con aromas de fruta roja madura, higos secos y orejones, todo sobre un fondo amielado. Al paladar, su entrada es fresca, destacando una excelente acidez inicial. La textura es cremosa, culminando en un final seco con matices de piel de naranja y una larga persistencia.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
